【粤菜】白灼对虾
【粤菜】白灼对虾是灵草分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“【粤菜】白灼对虾”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【粤菜】白灼对虾。
菜式简介
粤菜最经典的海鲜吃法。“白灼”就是突出粤菜清淡的手法之一,以煮滚的水或汤,将生的食物烫熟,称为“灼”。 总感觉粤菜的做法跟闽菜的做法差不了多少
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 虾500克
- 辅助料
- 姜片适量
- 调味料
- 盐适量
- 料酒适量
菜式简介
粤菜最经典的海鲜吃法。“白灼”就是突出粤菜清淡的手法之一,以煮滚的水或汤,将生的食物烫熟,称为“灼”。 总感觉粤菜的做法跟闽菜的做法差不了多少