八寸抹茶蒸米糕
八寸抹茶蒸米糕是逝去的爱情分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“八寸抹茶蒸米糕”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的八寸抹茶蒸米糕。
菜式简介
这几天上班没事在逛淘宝的时候,无意中看到农家大米粉,在宝贝详情中了解到大米粉还可以做米糕。
于是已最快的速度下单,第二天就收到宝贝了,按照淘宝宝贝详情说明,操起起来与做戚风蛋糕一样,
只不过把面粉改为大米粉,把用烤箱改用蒸锅,步骤简单易操作,新手即可操起,米糕的口感比蛋糕细腻
吃起来口不干,我吃蛋糕必须要配牛奶,但是吃米糕一滴牛奶不沾也可以。家里人也比效喜欢吃。”
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡蛋4个
- 牛奶250克
- 白糖80克
- 抹茶粉10克
- 大米粉150克
- 辅助料
- 白醋3滴
八寸抹茶蒸米糕的做法步骤
八寸抹茶蒸米糕做法技巧/窍门/补充说明:
1·一定要提前把水烧开。
2·打好的米糊马上入锅蒸。
3·蒸米糕的时候,切记一定要找个盘子覆盖好。
4·已蒸好的米糕,趁热吃口感很好。