干锅千页豆腐
干锅千页豆腐是天国的女儿分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“干锅千页豆腐”制作过程分14个步骤,作者提供了13张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的干锅千页豆腐。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 千页豆腐1块
- 五花肉1小块
- 青尖椒2个
- 红尖椒2个
- 辅助料
- 郫县豆瓣酱1勺
- 糖1勺
- 料酒1勺
- 香葱2根
- 姜少许
- 蒜2瓣
- 蚝油1勺
干锅千页豆腐的做法步骤
干锅千页豆腐做法技巧/窍门/补充说明:
豆瓣酱和蚝油盐份已足,无需另加盐。一般做这个菜最后加入少许青蒜段提味,家中没备,改用香葱了,味道也非常不错。