猪肚炒杏鲍菇
猪肚炒杏鲍菇是【elmonte】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猪肚炒杏鲍菇”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
昨天卤了猪肚，因为有其它的菜，就留着今天吃了，加上杏鲍菇一起，味道也不错哦。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 卤水猪肚：1个 | 杏鲍菇：3个 |
| 红椒：1/3个 | 黄椒：1/3个 |
| 辅助料用量 | |
| 葱：2根 | 姜：2片 |
| 调味料用量 | |
| 蚝油：2大匙 | 糖：1茶匙 |
| 油：1·5大匙 | -- |
猪肚炒杏鲍菇的做法步骤
答配菜谱：杏鲍菇与猪肚的做法