酱猪蹄
酱猪蹄是快乐小厨娘??分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“酱猪蹄”制作过程分14个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的酱猪蹄。
菜式简介
猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有特殊意义。为此，人们把猪蹄称为“美容食品” 和“类似于熊掌的美味佳肴”。
宝爸喜欢吃猪脚，早上去市场就买了一根回来煮酱猪蹄
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺煮
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 猪蹄3斤
- 辅助料
- 八角6颗
- 花椒适量
- 桂皮2块
- 姜1块
- 生姜适量
- 料酒2勺
- 老抽2勺
- 生抽2勺
- 甜面酱1勺