油煎脆皮豆腐
油煎脆皮豆腐是开心果子365分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“油煎脆皮豆腐”制作过程分11个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的油煎脆皮豆腐。
菜式简介
豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐的烹饪方法有很多，煎、炸、煮、炖都可以，今天果子给你介绍一道很好吃的豆腐做法，滑而不腻，豆味浓郁。快来试试吧！
- 耗时/难易度
- 口味酸咸
- 工艺炸
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 老豆腐160克
- 辅助料
- 木耳20克
- 胡萝卜20克
- 淀粉水4克
- 鸡蛋2个