香菇烧素鸡

做菜达人@斯佳丽WH

香菇烧素鸡是斯佳丽WH分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“香菇烧素鸡”制作过程分9个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的香菇烧素鸡。

菜式简介
　　为了口味更加鲜美，用了有“植物皇后”美誉的香菇来搭配它，香菇的味道鲜美，香气沁人，营养丰富，常吃香菇能健体益智、健胃助食、清热解毒、润肤美容、延缓衰老、益气安神、提高机体免疫力，预防感冒等功能。香菇烧素鸡，一道很普通的家常菜，色泽诱人，味鲜而柔软，清淡可口，香菇的味道浓郁，素鸡香醇软糯，非常有滋味，下饭一流哟。

耗时/难易度: 口味咸鲜; 工艺烧; 耗时十分钟; 难度普通

主材料: 香菇6-8朵; 素鸡1条

辅助料: 小葱1根; 生抽2勺; 蚝油1勺; 油适量; 盐适量

香菇烧素鸡的做法步骤

香菇烧素鸡做法技巧/窍门/补充说明：

1· 香菇用水泡开，泡过香菇的水不要泼了，炖香菇进去炖煮； 2· 煮香菇时加入点蚝油味道更为鲜美。

菜谱标签：热菜秋季食谱午餐家常菜晚餐

相关食材：香菇素鸡

答配菜谱：香菇与素鸡的做法

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