香菇木耳烧素鸡
香菇木耳烧素鸡是【英子草23】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇木耳烧素鸡”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烧 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 素鸡：700克 | 香菇：25克 |
| 木耳：15克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 老抽：15ML | 生抽：5ML |
| 白糖：适量 | 辣椒：4只 |
香菇木耳烧素鸡的做法步骤
香菇木耳烧素鸡做法技巧/窍门/补充说明：
煎制素鸡时一定要热锅冷油，否则容易粘底。