香菇烧鲜素鸡
香菇烧鲜素鸡是花鱼儿分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“香菇烧鲜素鸡”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香菇烧鲜素鸡。
菜式简介
鲜素鸡其实就是素鸡,它的形状不同,叫法也不同,此食材中含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高;素鸡含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏; 还含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利。 搭配新鲜香菇来烧营养更加营养。。。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鲜素鸡250克
- 新鲜香菇130克
- 辅助料
- 生抽适量
- 白糖适量
- 盐适量