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蚝油豆腐

美食达人@香香的小厨房
蚝油豆腐的做法
耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时十分钟
难度简单
主材料
豆腐1块
辅助料
适量
适量
适量
适量
生抽适量
蚝油适量

蚝油豆腐的做法步骤

第一步:豆腐一块、生姜一小块、葱二根

蚝油豆腐的做法步骤图(一)

第二步:豆腐切块、姜切末、葱切碎

蚝油豆腐的做法步骤图(二)

第三步:热锅下油烧至六成热、加入豆腐块煎至表面金黄

蚝油豆腐的做法步骤图(三)

第四步:翻面把另一面也煎至表面金黄,加入姜末、生抽、耗油、盐

蚝油豆腐的做法步骤图(四)

第五步:加入水刚好和豆腐持平,大火烧开转中小火焖至汤汁收干

蚝油豆腐的做法步骤图(五)

第六步:撒入葱花即可出锅

蚝油豆腐的做法步骤图(六)

第七步:成品图

蚝油豆腐的做法步骤图(七)

第八步:成品图

蚝油豆腐的做法步骤图(八)
相关食材:油豆腐豆腐蚝油

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