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海带炖猪脚

菜谱编号:298-995
海带炖猪脚是【知足常乐!!】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“海带炖猪脚”。
海带炖猪脚
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
猪脚:半只海带:一卷
辅助料用量
花椒:适量老姜:适量
泡萝卜:适量鸡精:适量

海带炖猪脚的做法步骤

  • 第三步:清洗海带
  • 第五步:准备,泡萝卜,老姜,花椒
  • 第六步:炒猪脚,放老姜花椒
  • 第七步:大锅炖啦,海带泡萝卜,花椒老姜,猪脚一起下锅,炖了,在倒清水或者煮猪脚的汤必须把血沫打掉哟
  • 第二步:血沫打掉
  • 第一步:猪脚煮水烧开
  • 第四步:海带切块
  • 第八步:炖两三个小时起锅啦,可以撒葱花,我没撒直接吃了,又香又糯又简单,我们南方人口味重我要沾海椒吃
  • 相关食材:猪脚海带

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