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海带红烧肉

做菜达人@GXL8728
海带红烧肉是GXL8728分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“海带红烧肉”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的海带红烧肉。
海带红烧肉

菜式简介
  老公和女儿喜欢红烧肉,我基本上每一两周都要做上满满一大碗,可每次吃上一两顿后,他爷俩都会嫌油腻,再加上剩下的肉是越热越咸,因此,我想了一个办法,就是将每次做好的红烧肉分盘盛出,这样,当第一盘红烧肉吃完后,第二、三盘就用土豆、海带、腐竹、笋干、豆皮之类吸油的菜来配烧,做成美味不油腻的下饭菜。呵呵,你别说,稍加改变,那爷俩再也不会吃烦红烧肉了。 今天,我就用海带与红烧肉来配烧,希望大家能喜欢这道别具风味的红烧菜。

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时十分钟
难度普通
主材料
海带700克
红烧肉500克
辅助料
葱姜末适量
调味料
生抽适量
适量
鸡精少许

海带红烧肉的做法步骤

海带红烧肉做法技巧/窍门/补充说明:

1、海带不易烧烂,因此,建议平时买回的海带先用锅煮熟熟透后,再晾干或者冻入冷冻,待用时,拿出来泡软或化冻。
2、因为红烧肉本身就有咸度,因此,加盐和生抽时,要根据各自喜好,掌握用量。

菜谱标签:热菜
相关食材:海带

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