渣海椒焖萝卜

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渣海椒焖萝卜的做法

耗时/难易度: 口味麻辣; 工艺焖; 耗时廿分钟; 难度简单

主材料: 白萝卜500克; 渣海椒3勺

辅助料: 盐适量; 酱油适量; 花椒面少许; 鸡精少许; 姜适量; 蒜适量

渣海椒焖萝卜的做法步骤

第一步：半个白萝卜

第二步：萝卜切薄皮，少许姜片和蒜。

第三步：渣海椒，我这是已经炒了的，可以用没有炒过的，也是非常完美的。

第四步：油热后加入姜片，蒜爆香后加入适量渣海椒。

第五步：炒香后加入萝卜片。加入少许盐和酱油，花椒面等。

第六步：翻炒后加入水，没过萝卜。

第七步：待大火烧开后，可转小火??慢焖。

第八步：收汁起锅，????。

菜谱标签：热菜午餐家常菜晚餐

相关食材：萝卜

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