鸡蛋杂蔬三明治

美食达人@清水淡竹

鸡蛋杂蔬三明治的做法

菜式简介
　　预先做好的吐司，再把几种蔬菜和鸡蛋一起煎好，夹起来就是一份简单的三明治，算不算是快手早餐呢

耗时/难易度: 口味咸鲜; 工艺技巧; 耗时十分钟; 难度普通

主材料: 吐司2片; 鸡蛋1个; 胡萝卜适量; 豌豆适量; 甜玉米粒适量; 番茄酱适量

辅助料: 油适量; 料酒适量

鸡蛋杂蔬三明治的做法步骤

第一步：准备好蔬菜

第二步：锅中放水，下入胡萝卜、豌豆、玉米烧熟

第三步：鸡蛋打在碗中，加盐、料酒打散

第四步：蔬菜丁放到鸡蛋中

第五步：锅中放少许油，下入蔬菜蛋液小火煎

第六步：吐司切去四周的边

第七步：抹上番茄酱

第八步：翻面再煎一下

第九步：放水蛋饼

第十步：盖上另一片吐司

第十一步：切成两半

第十二步：早餐OK了

菜谱标签：主食早餐

相关食材：鸡蛋

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