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鸡蛋杂蔬三明治

美食达人@清水淡竹
鸡蛋杂蔬三明治的做法

菜式简介
  预先做好的吐司,再把几种蔬菜和鸡蛋一起煎好,夹起来就是一份简单的三明治,算不算是快手早餐呢

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺技巧
耗时十分钟
难度普通
主材料
吐司2片
鸡蛋1个
胡萝卜适量
豌豆适量
甜玉米粒适量
番茄酱适量
辅助料
适量
料酒适量

鸡蛋杂蔬三明治的做法步骤

  • 第一步:准备好蔬菜
  • 第二步:锅中放水,下入胡萝卜、豌豆、玉米烧熟
  • 第三步:鸡蛋打在碗中,加盐、料酒打散
  • 第四步:蔬菜丁放到鸡蛋中
  • 第五步:锅中放少许油,下入蔬菜蛋液小火煎
  • 第六步:吐司切去四周的边
  • 第七步:抹上番茄酱
  • 第八步:翻面再煎一下
  • 第九步:放水蛋饼
  • 第十步:盖上另一片吐司
  • 第十一步:切成两半
  • 第十二步:早餐OK了
  • 菜谱标签:主食早餐
    相关食材:鸡蛋

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