鸭脖炒藕丁
鸭脖炒藕丁是【安宝的虎妈】分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸭脖炒藕丁”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
要说让我又爱又恨的零食是哪一个，唯有鸭脖了。辣的让我受不了可是那独特的味道以及口感又总是深深的吸引我，看电视或者小说的时候最爱啃上几个。为了减少辣度我也会想办法的，这不，跟藕丁一起炒，味道不错呦，而且辣度也降低了。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 卤鸭脖：150克 | 莲藕：1节 |
| 沙拉汁：1袋（日式口味） | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 油：少许 |
| 淀粉：5克 | 水：适量 |
鸭脖炒藕丁的做法步骤
鸭脖炒藕丁做法技巧/窍门/补充说明：
倒入淀粉水勾芡的时候要小火，避免烧焦。