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当归炖羊肉

做菜达人@小羊小小
当归炖羊肉是小羊小小分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“当归炖羊肉”制作过程分9个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的当归炖羊肉。
当归炖羊肉

菜式简介
  南方人注重养生,汤是南方人饮食中最重要的一部份,广东人认为汤可以滋补五脏、营养六腑,而广东汤水亦为广东菜一大特色。
   继前几天的重感冒过后,身体就一直处于混沌状态,眩晕心悸、生理周期也被打乱,CJ说我平时吃肉太少,身体太虚,今天这款当归炖羊肉是专门给自己炖的。
  当归甘温质润,既能补血活血又能调经,用于面色萎黄,眩晕心悸、血虚、月经不调、疼经、闭经等症的辅助治疗;还能消肿止痛,润肠通便。

耗时/难易度
口味其他
工艺
耗时半小时
难度普通
主材料
羊肉100克
当归20克
辅助料
老姜适量
调味料
适量
料酒适量
鸡精适量
适量

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