五香鹌鹑蛋
五香鹌鹑蛋是英子草23分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“五香鹌鹑蛋”制作过程分9个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的五香鹌鹑蛋。
菜式简介
鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋,有较好护肤、美肤作用。被认为是“动物中的人参”。宜常食为滋补食疗品。鹌鹑蛋在营养上有独特之处,故有"卵中佳品"之称。
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鹌鹑蛋400克
- 辅助料
- 八角适量
- 老抽适量
- 生抽适量
- 桂皮适量
- 香叶适量
- 盐适量
- 白砂糖适量
五香鹌鹑蛋的做法步骤
五香鹌鹑蛋做法技巧/窍门/补充说明:
煮好的鹌鹑蛋泡上半天,会更入味,味道更佳。