清焖素什锦
清焖素什锦是西马栀子分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“清焖素什锦”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的清焖素什锦。
菜式简介
素什锦的做法很多。可以红烧,凉拌 ,清炒。今天我上一道自创粤菜清焖素什锦。用鸡汤拷焖的最后勾芡的素什锦。味道极其鲜美。其特点,营养丰富,清淡可口,味道鲜美,老少皆宜。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺焖
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 香菇50克
- 冬笋50克
- 木耳50克
- 黄瓜片50克
- 熟大杏仁20克
- 辅助料
- 姜5克
- 调味料
- 鸡汤500毫升
- 盐2克
- 味精2克
- 水淀粉适量
- 香油5克
- 食用油适量