酱焖马鲛鱼
酱焖马鲛鱼是【牛妈厨房】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱焖马鲛鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
肉鲜肥厚的马鲛鱼是我很喜欢的一款食材，平时都是清蒸，今天特意焖煎了一下
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煎 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 马鲛鱼：2条 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 姜：适量 | 酱油：2茶匙 |
| 香醋：1茶匙 | 白糖：少许 |
| 料酒：3茶匙 | 葱：适量 |
| 色拉油：适量 | 蒜：适量 |
酱焖马鲛鱼的做法步骤
相关食材：马鲛鱼