干煎马鲛鱼
干煎马鲛鱼是糯糯的糯米丸子分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“干煎马鲛鱼”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的干煎马鲛鱼。
菜式简介
马鲛鱼胆固醇含量低,富含提高人脑智力的DHA元素和大量蛋白质、氨基酸以及钙、铁、钠等微量元素,还具有提神和防衰老等食疗功效,常食对治疗贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等症有一定辅助疗效。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 马鲛鱼适量
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
- 酱油适量
干煎马鲛鱼的做法步骤
干煎马鲛鱼做法技巧/窍门/补充说明:
由于以鱼虾等水生动物为食,故马鲛鱼生得浑身肥满,是一种经济价值较高的海产优质鱼类。马鲛鱼肉质细腻、味道鲜美、营养丰富,含丰富蛋白质、维生素A、矿物质等营养元素,有补气、平咳作用,对体弱咳喘有一定疗效,马鲛鱼还具有提神和防衰老等食疗功能·
相关食材:马鲛鱼