黄金馒头片
黄金馒头片是风意画分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“黄金馒头片”制作过程分9个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的黄金馒头片。
菜式简介
很简单的一款炸馒头片，馒头片金黄的颜色实在漂亮，在鸡蛋液内加了少许水后，既不油腻又保持了酥脆的口感。馒头片可以随意蘸上各种果酱或花生酱、炼乳、甚至豆腐乳都可以哦，趁热吃哦，制作方便又美味，很好的一种早餐选择。
- 耗时/难易度
- 口味咸香
- 工艺炸
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 白馒头2个
- 鸡蛋2个
- 纯净水少许
- 盐少许
- 辅助料
- 油适量
黄金馒头片的做法步骤
黄金馒头片做法技巧/窍门/补充说明：
1、切好的馒头片不要在蛋液内泡太久了，两面反转几秒即可；
2、放进锅内油炸的馒头片一面定型完后再翻面，不然容易导致碎屑；
3、炸好的馒头片趁热吃哦，凉了就不好吃了。