蓝莓夹心莲蓉糕
蓝莓夹心莲蓉糕是万山红分享的菜谱，口味属于果味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“蓝莓夹心莲蓉糕”制作过程分9个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蓝莓夹心莲蓉糕。
菜式简介
莲子性凉，特别适合夏季食用。特别是不能对于夏季不能吃冰品的，用莲子做成类似凉糕一样的小点心，吃起来即没有那么冰凉，不怕伤了胃，但也是凉食，炎热的夏季，吃一块软糯香甜的果味莲子糕，也是一种享受哦。在莲子糕中我用自制的蓝莓果酱做了夹心，味道很不错的哦。
- 耗时/难易度
- 口味果味
- 工艺煮
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 莲子120克
- 冰糖粉20克
- 黄油30克
- 辅助料
- 蓝莓酱适量
蓝莓夹心莲蓉糕的做法步骤
蓝莓夹心莲蓉糕做法技巧/窍门/补充说明：
我用的蓝莓酱做的夹心，也可以用自己喜欢的其他口味的果酱。还有就是我用了冰糖粉，也可以用白糖代替，还可以用蜂蜜代替，但蜂蜜要等莲蓉炒好晾凉再加。