蓝莓麦芬蛋糕
蓝莓麦芬蛋糕是一日五餐辅食分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“蓝莓麦芬蛋糕”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蓝莓麦芬蛋糕。
菜式简介
提起最简单,最容易上手,制作最快捷的蛋糕,传统的麦芬莫属啦。麦芬蛋糕是个什么鬼?在很多西点店里看到的一个个杯子样的蛋糕就是她啦,矮胖矮胖的水桶腰,可爱的让人心醉 ~
??小贴士:
1·要利用泡打粉膨胀,所以不可少!
2·干性材料和湿性材料各自混合后,能放置较长时间,但只要一混合到一起成了面糊,就要尽快烘焙,拷出来的蛋糕才能膨胀的比较高。放置的时间长,会无法充分膨胀。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 低筋面粉100克
- 蓝莓80克
- 牛奶80克
- 红糖30克(白糖也可)
- 鸡蛋20克
- 玉米油30克
- 泡打粉5克
- 辅助料
- 盐1克