蓝莓的味道——蓝莓栗子酥by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人
蓝莓的味道——蓝莓栗子酥by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人是_普蓝花开分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“蓝莓的味道——蓝莓栗子酥by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蓝莓的味道——蓝莓栗子酥by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人。
菜式简介
整个冬季都是天津的栗子季节,满大街飘着糖炒栗子香甜的气息,买上一大包糖炒栗子,剥去外皮,取出栗子仁,放在冰箱里稍事冷冻,掰成小块,放在料理机中打成粉末状,简简单单就能做成栗蓉~~~加点黄油和蓝莓,活个黄油面皮,包上馅料,稍加烘烤,外皮的奶香,内陷的甘甜合着蓝莓的清香,一道中式点心——蓝莓栗子酥出炉
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 馅料: 栗子蓉50克
- 馅料: 黄油20克
- 馅料:蓝莓80克
- 馅料:水适量
- 馅料:栗子蓉50克
- 馅料:黄油20克
- 辅助料
- 外皮: 低粉150克
- 外皮: 黄油80克
- 外皮:糖分35克
- 外皮:土鸡蛋一枚(带壳~48克)
- 外皮:柠檬汁1小勺
- 外皮:低粉150克
- 外皮:黄油80克