香蕉蓝莓蛋糕
香蕉蓝莓蛋糕是土豆丝卷饼分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。“香蕉蓝莓蛋糕”制作过程分14个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香蕉蓝莓蛋糕。
菜式简介
美味的早点,下午茶点,香蕉蓝莓蛋糕块。用戚风蛋糕的手法,烘烤了一盘蛋糕片,切成块,加上蓝莓酱和香蕉,做的时候本以为为容易散,但成品很牢固,而且细腻甜润,入口滑顺,非常好吃。晚上做出来,当早点,或者下午茶非常好,一家人都大爱。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度高级
- 主材料
- 面粉85克
- 盐1克
- 糖70克
- 玉米油50克
- 牛奶90克
- 鸡蛋5个
- 辅助料
- 香蕉1根
- 白醋几滴
- 蓝莓酱适量
香蕉蓝莓蛋糕的做法步骤
香蕉蓝莓蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
烤箱时间根据自家烤箱性能设定。
蛋白打成粗泡后放入白糖和几滴醋。
蛋糕块的大小自己随意调整,要趁着蛋糕温热的时候做好,这样很结实,不易散。
答配菜谱:香蕉与蓝莓的做法