巴沙鱼焖豆腐
巴沙鱼焖豆腐是美食诱惑馋猫分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“巴沙鱼焖豆腐”制作过程分9个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的巴沙鱼焖豆腐。
菜式简介
巴沙鱼肉质白嫩、味道鲜美、营养丰富、无骨无刺、易于加工、方便食用，与豆腐焖煮，营养互补，不愧为一道健康美味佳肴。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺焖
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 巴沙鱼550克
- 豆腐2大块
- 辅助料
- 食用油25克
- 辣椒酱1小勺
- 老抽1小勺
- 白糖1小勺
- 姜1小块
- 蒜5瓣
- 蚝油1小勺
- 料酒2小勺
- 鸡精半小勺
- 腐乳1块