天然酵种方便面葱香蛋糕
天然酵种方便面葱香蛋糕是【食·色】分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“天然酵种方便面葱香蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
网上搜罗的天然酵种蛋糕，不是巧克力就是香蕉，好像还没怎么见其他口味。正想着参考先前的酵种可可蛋糕改编一个其他味道的酵种蛋糕，刚刚思考成熟，却一眼瞥见灶台边放着一小碟煮过的方便面。忽然就迸发了新想法，把刚刚想好的甜味酵种蛋糕扔到一边，把这方便面收进来，做一咸味酵种蛋糕，解决酵种的同时，顺带把这方便面干掉。
其实，早就有把方便面纳入蛋糕的想法，一直没遇着机会实施。这下正好。
依旧是参考了酵种可可蛋糕的做法，只不过把甜味变成咸味，去掉可可咖啡换上方便面和葱而已。一时间没准备那么多料，就简简单单方便面加葱，来个普通寻常版。
烘烤之后的蛋糕表面，弯弯曲曲地显露的方便面的曲线，看起来很是有趣。掰开来，疏松的孔洞，松软的口感，而方便面却隐没难辨。。。。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：葱香 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 天然酵种：60克 | 牛奶：60克 |
| 中筋粉：60克 | 煮方便面：55克 |
| 糖：5克 | 葱花：7克 |
| 玉米油：12克 | 鸡蛋：半个 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：1克 | 泡打粉：1/4小勺 |
| 小苏打：1/8小勺 | -- |
天然酵种方便面葱香蛋糕的做法步骤
天然酵种方便面葱香蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
方便面及葱花的用量可以随意酌情增减。
若赶时间，也可以不用将面糊静置，而直接将所有材料拌匀即可烘烤。
烘烤时间与火力需根据实际情况酌情调整。
菜谱标签：烘焙
相关食材：葱