酸菜鱼
酸菜鱼是【dc_HJhdHP】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸菜鱼”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:酸辣 | 工艺:煮 |
| 耗时:半小时 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鲈鱼:1条 | 玉米:2根 |
| 莲藕:1个 | 芋头:1个 |
| 金针菇:1把 | 西芹:3条 |
| 豆腐:2块 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 酱油:3勺 | 辣椒:1把 |
| 花椒:1把 | 盐:少许 |
| 酸菜:一碗 | -- |
酸菜鱼的做法步骤
酸菜鱼做法技巧/窍门/补充说明:
烫鱼的时候不要大力搅拌,以免散
相关食材:酸菜

