【桃李厨艺】酸菜鱼
【桃李厨艺】酸菜鱼是桃李烹饪分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“【桃李厨艺】酸菜鱼”制作过程分14个步骤,作者提供了13张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【桃李厨艺】酸菜鱼。
菜式简介
鱼肉含有很高的高蛋白质,女人吃了不仅美容而且养颜,从而变得年轻漂亮,小孩吃了聪明伶俐,是一道很受欢迎的美味。
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 草鱼适量
- 料酒适量
- 大蒜适量
- 干辣椒适量
- 鸡蛋适量
- 白糖适量
- 辅助料
- 酸菜适量
- 生姜适量
- 花椒适量
- 盐适量
- 白胡椒粉适量
- 香菜适量
【桃李厨艺】酸菜鱼的做法步骤
【桃李厨艺】酸菜鱼做法技巧/窍门/补充说明:
鱼片下锅切记小火,时间不要过长,5—10分钟即可