龙虾盖浇饭
龙虾盖浇饭是银元宝分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“龙虾盖浇饭”制作过程分13个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的龙虾盖浇饭。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 龙虾1500克
- 米饭3碗
- 辅助料
- 郫县豆瓣酱20克
- 番茄酱20克
- 蚝油10克
- 料酒10克
- 生抽15克
- 醋10克
- 糖10克
- 淀粉10克
- 水100克
- 盐少许
- 葱1棵
- 姜5克
- 蒜几瓣
- 油15克
龙虾盖浇饭的做法步骤
龙虾盖浇饭做法技巧/窍门/补充说明:
1、盐根据自己口味,可加或不加
2、最好用活的小龙虾现剥虾球
3、配菜根据自己喜好搭配