干煸手撕杏鲍菇
干煸手撕杏鲍菇是mini啾啾分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“干煸手撕杏鲍菇”制作过程分9个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的干煸手撕杏鲍菇。
菜式简介
杏鲍菇真的很受我家的欢迎，明明是素菜，但是吃起来又鲜又有口感，比吃肉还过瘾。这次试了一下干煸的做法，真香，特别下饭啊！
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺其他
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 杏鲍菇4条
- 辅助料
- 食盐适量
- 葱段适量
- 姜丝适量
- 蒜片适量
- 干辣椒丝适量
- 生抽适量
- 鸡精适量
- 白糖适量
- 熟白芝麻适量
- 食用油适量
干煸手撕杏鲍菇的做法步骤
干煸手撕杏鲍菇做法技巧/窍门/补充说明：
1、盐只用一次哦，就是在开始时用来杀水的，后面炒的时候不用放盐了，已经有盐味了！
2、芝麻一定要是熟芝麻才会香哦！
3、杏鲍菇从焦黄到焦黑是一眨眼的功夫，一定要把握好下调料的时间哈！