鲍汁西兰花杏鲍菇仔
鲍汁西兰花杏鲍菇仔是万山红分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“鲍汁西兰花杏鲍菇仔”制作过程分11个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的鲍汁西兰花杏鲍菇仔。
菜式简介
今天去买菜，见到了小杏鲍菇仔，这种小菇仔口感很嫩，而菇的香味也足够，我比较喜欢吃，特意买了些来做菜。和西兰花搭配，因是素菜，就用了鲍鱼汁来提鲜，使得这道素菜清淡不失美味。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 杏鲍菇仔200克
- 西兰花1朵
- 辅助料
- 鲍鱼浓汁15克
- 盐1克
- 姜蒜适量
鲍汁西兰花杏鲍菇仔的做法步骤
鲍汁西兰花杏鲍菇仔做法技巧/窍门/补充说明：
杏鲍菇一定要先煎，并把水分煎到干，这样才更香更入味，和直接炒的杏鲍菇味道差别蛮大的哦，亲们试试就知道啦。
答配菜谱：杏鲍菇与西兰花的做法西兰花与杏的做法