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干贝淡菜薏仁小米粥

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干贝淡菜薏仁小米粥是食·色分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“干贝淡菜薏仁小米粥”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的干贝淡菜薏仁小米粥。
干贝淡菜薏仁小米粥

菜式简介
  天热只想喝粥。把窖藏的干贝淡菜翻出来,煮个小米粥。习惯性加薏米,暑湿难耐。
  总是懒得去动淡菜,因为淡菜要去内脏,比较麻烦,干贝最是省事,泡发可用。却也不能一直放下去,想起来就消灭一部分。
  平日里的粥非淡即甜,少有咸粥。其实,用海味做粥,咸鲜适口,也是不错。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时数小时
难度简单
主材料
淡菜15克
干贝5克
小米70克
薏米30克
辅助料
姜片少许
少许
葱花少许

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