干贝淡菜小米粥
干贝淡菜小米粥是食·色分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“干贝淡菜小米粥”制作过程分12个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的干贝淡菜小米粥。
菜式简介
喝点儿粥，汤汤水水的东西比较滋润。顺便把冻着的淡菜消耗掉。
虽然电饭煲煮粥很方便，但需要提前浸泡的那些东西还是让人拖延症犯了又犯。周末无事，或者说不想做其他事，也不想无所事事，一头扎进冰箱，把冷冻室清理了一遍。翻出那包淡菜，终于下定决心，做粥。
不想要精白米，虽然口感会更好，索性用小米，那一盒好像不怎么见少。小米煮到软融，再加上干贝淡菜的鲜味，还真是不错。只貌似水少了些，略显干。。。。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 干贝20颗
- 淡菜10颗
- 干菌5克
- 小米50克
- 薏米20克
- 辅助料
- 盐适量
- 葱花少许
- 水适量
- 姜2片