手把手教你自制干贝鲜肉小馄饨
手把手教你自制干贝鲜肉小馄饨是Joyce1_1分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“手把手教你自制干贝鲜肉小馄饨”制作过程分16个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的手把手教你自制干贝鲜肉小馄饨。
菜式简介
上海面食里有几样大家耳熟能详的,比如有名的小笼、粢饭、油条等等,今天给大家介绍一个既简单又好吃的上海传统小食——鲜肉小馄饨,与大馄饨区别,个小、皮薄、鲜嫩,我们家又进行了一次改良,加入干贝后,适合既要保持身材,又要尝鲜的小白领,小资们。希望大家喜欢哦 ^_^
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 肉糜适量
- 干贝适量
- 小馄饨皮适量
- 辅助料
- 小虾米适量
- 葱适量
- 姜适量
- 紫菜适量
- 鸡蛋适量
- 榨菜适量
- 调味料
- 油适量
- 盐适量
- 黄酒适量
- 生抽适量
- 胡椒粉适量
手把手教你自制干贝鲜肉小馄饨的做法步骤
手把手教你自制干贝鲜肉小馄饨做法技巧/窍门/补充说明:
小馄饨皮薄,一般煮馄饨得接2次水,小馄饨只要接一次就可,否则烂了就不好吃啦。 O(∩_∩)O
相关食材:干贝