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吮指香辣田螺

做菜达人@心颜ai尚厨
吮指香辣田螺是心颜ai尚厨分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。“吮指香辣田螺”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的吮指香辣田螺。
吮指香辣田螺

菜式简介
  夏日炎炎,人的胃口都会差好多。酸辣,麻辣,香辣,凉爽……口味,这些开胃的菜成为大家的热爱,香辣田螺,小龙虾配点冰凉的啤酒,才是夏天的标配啊??。这些年,我家大爷被惯坏了,这些东西从来不吃外卖,嫌外卖不好吃,不干净,等等借口。无奈他一开馋我只能自己上手做。哈哈,好在某人每次都很给面子,每次不吃得盘净肚圆势必不会罢休。也许,简单的婚姻生活中,一个洗手作羹汤,一个极尽卖力的用吃来作为鼓励,也是一种幸福吧。某人说,如果有一天我们老了,没事做了,就去开个餐馆吧,你当大厨,我跑堂。不为赚钱,只为乐呵??

耗时/难易度
口味中辣
工艺
耗时一小时
难度高级
主材料
田螺800克
啤酒580ML
辅助料
2勺
老抽2勺
生抽1勺
蚝油1勺
白糖1勺
杭椒2个
小米椒10个
八角6颗
桂皮10克
花椒10克
香叶5克
生姜1块
大蒜子6个

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