多味茄盒
多味茄盒是线线3896分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“多味茄盒”制作过程分15个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的多味茄盒。
菜式简介
80多岁的爹爹种的茄子进入丰产期了，除了送人，家里还有许多，所以就想着法的吃茄子。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炸
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 猪五花肉100克
- 花椒大料水2大勺
- 蚝油1小勺
- 酱油1小勺
- 生姜粉适量
- 白胡椒粉适量
- 蛋清1小勺
- 葱2段
- 辅助料
- 鸡蛋70克
- 淀粉1勺
- 面粉2勺
- 葱适量
- 辣椒末适量
- 蒜适量
- 姜适量
多味茄盒的做法步骤
多味茄盒做法技巧/窍门/补充说明：
炸制时全程保持高油温。