网红店也推崇的健康美味——全麦坚果软欧包
网红店也推崇的健康美味——全麦坚果软欧包是daogrs迪奥格斯分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。“网红店也推崇的健康美味——全麦坚果软欧包”制作过程分21个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的网红店也推崇的健康美味——全麦坚果软欧包。
菜式简介
它来自遥远的欧洲古老世纪,
一般采用各种谷物、果仁和籽作为面团材料,
是欧洲人常吃的主食。
近些年移民到我大天朝后,
被改良得更迎合我国吃货的口味口感,
却始终保持初心——
天然、营养、健康!
它,就是软欧包!
虽然外形实而不华,
却用朴实的身躯向我们诉说着它的
少油少糖有韧性,更具营养价值!
当然不是非得去面包店才能尝到软欧包,
这款美食早已飞入寻常百姓家!
小蜜蜂今天就给大家DIY一款全麦坚果软欧包,
口感较为粗糙但外脆内软韧劲十足,
整体的麦香味更浓郁,再糅合了坚果的香脆,
让人越吃越觉得上瘾!
听到这里你的味蕾已经迫不及待地叫嚣了?
跟随小蜜蜂一起纵享美味和健康,
软欧包走起来!
- 耗时/难易度
- 口味甜香
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度高级
- 主材料
- 高筋面粉175克
- 全麦粉75克
- 葡萄干50克
- 核桃50克
- 辅助料
- 即发干酵母2·5克
- 细砂糖25克
- 盐4克
- 水165克
- 黄油15克
网红店也推崇的健康美味——全麦坚果软欧包的做法步骤
网红店也推崇的健康美味——全麦坚果软欧包做法技巧/窍门/补充说明:
核桃用烤过的更香,葡萄干也可以用朗姆酒泡半小时再滤干使用,这样风味更足