【粤菜】苦瓜炒肉片
【粤菜】苦瓜炒肉片是吖冰分享的菜谱,口味属于苦味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“【粤菜】苦瓜炒肉片”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【粤菜】苦瓜炒肉片。
菜式简介
苦瓜清凉下火,营养丰富,具有开胃健脾的功效。
这道菜味苦咸鲜,肉片嫩滑,特别适合喜爱苦瓜的朋友。
- 耗时/难易度
- 口味苦味
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 苦瓜1条
- 瘦肉250克
- 辅助料
- 盐适量
- 油适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 蒜头适量
- 五香粉适量
菜式简介
苦瓜清凉下火,营养丰富,具有开胃健脾的功效。
这道菜味苦咸鲜,肉片嫩滑,特别适合喜爱苦瓜的朋友。