海鲜面【温州】
海鲜面【温州】是泡茶等花开分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“海鲜面【温州】”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的海鲜面【温州】。
菜式简介
一碗好的海鲜面最注重的是汤头,汤里浓缩了海鲜的精华,鲜味都跑到汤里勾舌夺心的鲜缠绕在唇齿之间,把味蕾的快感勾了个痛快淋漓。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 手工面300克
- 辅助料
- 螃蟹一只
- 虾六只
- 小黄鱼两条
- 花甲适量
- 蛏子适量
- 小油菜适量
- 鸡蛋两个
- 姜片适量
- 姜末适量
- 料酒适量
- 味极鲜适量
- 白胡椒粉适量
- 白糖适量
- 葱适量
- 盐适量
- 油适量
海鲜面【温州】的做法步骤
海鲜面【温州】做法技巧/窍门/补充说明:
海鲜可以随意搭配,喜欢吃什么就加什么。