排骨蒸豆米
排骨蒸豆米是【YU的庄园】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“排骨蒸豆米”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
鲜香的排骨蒸豆米,清淡不油腻
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:蒸 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
排骨:80克 | 八角:2颗 |
黄酒:1勺 | 葱:2棵 |
盐:适量 | -- |
辅助料用量 | |
豆米:150克 | 姜:2片 |
酱油:半勺 | 红辣椒:2个 |
排骨蒸豆米的做法步骤
排骨蒸豆米做法技巧/窍门/补充说明:
排骨一定要提前腌制入味,豆米要先加适量的盐,
相关食材:排骨