辣炒蛤蜊
辣炒蛤蜊是碗里姜膳分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“辣炒蛤蜊”制作过程分10个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的辣炒蛤蜊。
菜式简介
蛤是一种对于可食用双壳贝类的泛称，也被叫做蛤蜊、蛤、文蛤、西施舌、蚌、花甲。胶东半岛地区喜欢微波炉蛤蜊，清炒蛤蜊，保证其原汁原味，今天尝试一下新吃法
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 花蛤750克
- 植物油适量
- 辅助料
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 郫县豆瓣酱适量
- 糖适量
- 香油适量
- 香菜适量