炒乌鱼片
炒乌鱼片是雨欣欣欣分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“炒乌鱼片”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的炒乌鱼片。
菜式简介
乌鱼的功效大家都知道。清热除湿乌片的特点是肉质细嫩。跟我一起动手做这道简单的乌鱼片
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 乌鱼一条
- 木耳10朵
- 平菇一两
- 泡椒二根
- 泡姜一块
- 大葱半根
- 芹菜二根
- 洋葱半个
- 辅助料
- 生抽1/3匙
- 蚝油1/2匙
- 猪油3匙
- 白胡椒粉少量
- 白醋1/5匙
- 料酒1/3匙