香酥豆皮
香酥豆皮是诗心分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“香酥豆皮”制作过程分15个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香酥豆皮。
菜式简介
煮多了豆浆,喝不完,倒掉,是不是很可惜呢!那就把它做成豆皮吧,既不浪费豆浆,也不用担心地沟油。
香酥的豆皮不但有豆浆的香味,而且比油条还酥脆。可以当零食吃,也可以蘸着料汁做菜吃。
豆皮的制作其实并不难,只是需要一些时间与耐心。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 纯豆浆适量
- 辅助料
- 盐少许
香酥豆皮的做法步骤
香酥豆皮做法技巧/窍门/补充说明:
1:做豆皮的整个过程,都要轻轻的,以免豆皮弄破了,做出来就不美观了。
2:豆皮一定要阴干了,才能炸,不然有很多水分炸起来不会这么蓬松。而且也不安全
相关食材:豆皮