白菜豆皮炖牛肉
白菜豆皮炖牛肉是爱烹饪的女主播分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“白菜豆皮炖牛肉”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的白菜豆皮炖牛肉。
菜式简介
沈阳老北里回民九大碗清真馆很出名，其中的一道菜就是这样做的。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 牛肋骨肉200克
- 白菜叶适量
- 油豆腐皮1张
- 辅助料
- 盐1茶匙
- 葱适量
- 姜适量
- 八角2个
- 生抽1汤匙
白菜豆皮炖牛肉的做法步骤
白菜豆皮炖牛肉做法技巧/窍门/补充说明：
牛肋条肉中带筋有咬头，适合炖菜，但不易烂，所以最好提前用电压力锅煮熟。