秘制咸烧白
秘制咸烧白是芝芝姐分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“秘制咸烧白”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的秘制咸烧白。
菜式简介
虽然是女子,却特别喜欢吃五花肉,特别是麻麻做的咸烧白。现在在外上班,一年吃不了几次麻麻做的饭,所以根据自己的口感做,没想到挺成功的,小小的成就感,就是工序有点麻烦。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 五花肉600克
- 冬菜200克
- 辅助料
- 老抽5勺
- 白糖2勺
- 醋2勺
- 花椒10颗
- 干辣椒5个
秘制咸烧白的做法步骤
秘制咸烧白做法技巧/窍门/补充说明:
炸肉和扣盘里时一定要注意安全,避免被烫伤。