饼铛煎烤五花肉
饼铛煎烤五花肉是快乐厨娘心姐分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“饼铛煎烤五花肉”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的饼铛煎烤五花肉。
菜式简介
今晚打开美天，发现多了好多粉粉，感谢亲们给予心姐继续编写菜谱的决心，不管前路有多长，只要姐姐眼睛还能看清楚东西，我都会坚持教大家做菜的，谢谢一路有亲们相伴！
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺煎
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 五花肉1块
- 干葱头100克
- 生姜50克
- 蒜头30克
- 辅助料
- 白糖少许
- 盐少许
- 料酒少许
- 生抽少许
- 蚝油少许
- 南乳2块
- 南乳汁少许
饼铛煎烤五花肉的做法步骤
饼铛煎烤五花肉做法技巧/窍门/补充说明：
心姐这个煎烤肉是以酱香为主的，口感接近于叉烧，但又不像叉烧那样带着很甜的蜜汁味儿，吃惯了孜然烤肉的亲，建议亲别添加孜然，尝尝心姐做的这个味道。
相关食材：五花肉