家常豆腐
家常豆腐是夏々陌分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“家常豆腐”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的家常豆腐。
菜式简介
有品质的生活,不是挥金如土,不是奢侈无度,而是尊重内心深处的渴望,更尊重生活本身。
奥黛丽·赫本经典影片《蒂凡尼的早餐》里,霍莉会穿着小礼服,戴着珠宝,在蒂凡尼精美的橱窗前,慢慢地将早餐吃完。其实,仪式感是一种生活态度。虽然生活中到处充斥着琐碎和纷扰,我们能做的不是放弃抵抗,而是努力给生活增添诗意。
下厨,是小编的仪式感,虽然有时候做出来的东西只有自己品味,但是,那富有仪式感的生活总是能把人填满。今天要分享的是家常豆腐,豆腐的营养非常丰富,物美价廉,操作方便,很容易掌上手,不管是新手还是老手,都可以试一下。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 豆腐300克
- 辅助料
- 青辣椒100克
- 红辣椒30克
- 蒜30克
- 姜30克
- 葱50克
- 生抽2勺
- 糖1勺
- 淀粉适量