梅菜扣肉
梅菜扣肉是馋嘴小女人分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“梅菜扣肉”制作过程分17个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的梅菜扣肉。
菜式简介
喜欢梅干菜浓浓的咸香,与肥瘦相间的五花搭配,真是天作之合,还有那层软烂弹牙的肉皮,绝对香的下饭菜!
- 耗时/难易度
- 口味咸香
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 五花肉半斤
- 梅干菜1包
- 辅助料
- 生姜三片
- 料酒1勺
- 生抽3匙
- 老抽1匙
菜式简介
喜欢梅干菜浓浓的咸香,与肥瘦相间的五花搭配,真是天作之合,还有那层软烂弹牙的肉皮,绝对香的下饭菜!