美丽又美味的营养菜---彩椒炒鸡排
美丽又美味的营养菜---彩椒炒鸡排是爱美的家分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“美丽又美味的营养菜---彩椒炒鸡排”制作过程分14个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的美丽又美味的营养菜---彩椒炒鸡排。
菜式简介
这几天对于即将期末考试的小学生来讲，过的可真不轻松，我家四年级的小学生这二天的学习态度那叫一个认真，抄课文，背单词，做试卷从回到家开始，一口气能做到9点钟，就连去WC都拿着书本了（以前可都是小说）。老师每天发好几条的短信要求家长督促检查签字，好在期末倒计时了，期待着考试快快结束，轻松的假期早点来吧。
今天这道彩椒炒鸡排是一道很有特色的鲁菜，不仅营养丰富而且美丽美味，绝对可以让家人看到后食欲大开，眼前一亮，也可以让小朋友们精力充沛地应对考试。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺炸
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡脯肉一块
- 青椒半个
- 红椒半个
- 辅助料
- 葱适量
- 姜适量
- 调味料
- 盐适量
- 糖适量
- 鸡精适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 水淀粉适量
- 食用油适量
美丽又美味的营养菜---彩椒炒鸡排的做法步骤
美丽又美味的营养菜---彩椒炒鸡排做法技巧/窍门/补充说明：
1· 鸡肉馅中可加入蛋液，鸡排口感会更加松软可口。
2· 糖不要多放，少许提鲜即可，不要吃出甜味。
3· 鸡排尽量压扁一点，这样易炸透，炸透的鸡排更易入味。